今日のお昼はラーメン

b0002910_13131475.jpg最近、我が家の休日のランチは麺類が多いのだ。
鴨南そば、玉子とじそば等とならんでラーメンもお気に入り。
ラーメンは大好物でよく食べに行ったものだが、最近は年のせいか、仕上げに背脂チャッチャッみたいなギトギト系は結構苦手になってしまった。
こっくり味があってもあまり脂の多くない、スッキリしたしょうゆ味のラーメンが最近の好み。
でも、近所にないとわざわざ食べには出かけないモンね。

今日のお昼はお家でラーメンです。
東急セレクトのPB品に、妻がひと手間加えてかつおぶしで出汁をプラス。
んー、イイ感じ・・・。
ちなみに乗ってる煮豚も自家製。

ビールもひと缶いただきましたわ。
おほほほ・・・。
by FHIROSE2 | 2005-02-26 13:18 | Comments(2)
Commented by yanyan_akiko at 2005-02-27 22:55
背脂チャッチャッみたいなラーメンだと、それだけでお腹一杯になるんだよね。王将のラーメンだったら、焼き飯を追加しないとお腹が一杯にならないわー。
Commented by FHIROSE2 at 2005-02-28 05:59
>akikoチャン
さすが健啖家w
昔はこってりドロドロスープのラーメンにチャーシュー追加+半ライス+キムチ食べ放題なんてのが大のお気に入りだったんだけど、最近そういうのツライわぁ・・・。
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1960年代半ばよりちょっと後の生まれ。50ウン年間に溜めこんだ「なにか」を吐きだす場。


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